بسكويت الملاك
بسكويت الملاك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. دقيق ذاتي التخمير (الزنبق الأبيض جيد)، 4 ملاعق كبيرة. سكر، 1 ج. كريسكو، 2 ج. اللبن و 1/2 ملعقة صغيرة. الصودا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، ننخل المكونات الجافة معًا.
أضيفي خليط كريسكو والخميرة.
اعمل باليدين حتى يبلل العجين ويبقى معًا.
لا تبالغ في الخلط؛ تخلط فقط حتى لم تعد العجينة لزجة.
ضعي العجينة في وعاء تابروير مدهون.
دهن العجينة بالزبدة، وتغطيتها بورق مشمع، ثم إغلاقها بغطاء محكم.
يحفظ في الثلاجة.
سيبقى لمدة 4 أسابيع أو أكثر.
عند الرغبة في الحصول على البسكويت، قم بإزالة كمية العجين التي تعتقد أنك ستحتاجها من الوعاء. (قم بتغطية العجين المتبقي بورق مشمع وغطاء، وقم بتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لصنع المزيد.) افرد العجينة بسمك 1/2 بوصة.
تذوب القليل من الزيت في الميكروويف.
نقطع البسكويت بقطاعة البسكويت ونطوى إلى نصفين على طريقة كتاب الجيب.
تغمس في الزبدة وتوضع على ورقة البسكويت.
تُخبز على الرف الثالث في الفرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً