Andouille(香肠)和土豆

Andouille(香肠)和土豆

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Andouille(香肠)和土豆是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。培根滴或橄榄油,1 c.切碎的洋葱,1/2 c。切碎的甜椒,1 c。切碎的欧芹和 1 c.干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将培根滴入一个大平底锅中,用中火加热。

炒洋葱、甜椒和欧芹,偶尔搅拌直至洋葱变透明。

加入酒、大蒜、酱油和andouille(香肠);搅拌均匀。

加入盐和酱油;搅拌。加入土豆并搅拌。

盖上锅盖,将火调小,煮约 30 分钟,偶尔搅拌直至土豆变软。

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