Андуй (колбаса) и картофель
Андуй (колбаса) и картофель — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. капли бекона или оливковое масло, 1 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный болгарский перец, 1 ст. мелко нарезанной петрушки и 1 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте капли бекона в большой тяжелой кастрюле на средне-сильном огне.
Обжарьте лук, болгарский перец и петрушку, время от времени помешивая, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте вино, чеснок, соевый соус и андуй (колбасу); хорошо перемешать.
Добавьте соль и соевый соус; помешивать. Добавьте картофель и перемешайте.
Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий