アメリカで人気のポットロースト
アメリカのお気に入りポット ローストは、約 1 時間 34 分で準備できる素晴らしいディナーです。 4ポンドまでの牛腕肉または骨なしポットローストで作ります。 c.小麦粉、 。塩、 。ピーマンとニンジンを皮をむき、縦にスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ローストから余分な脂肪をすべて取り除き、チャックまたは他の高度に霜降りのカットを使用する場合は茶色にします。
小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
肉を小麦粉混合物で焼きます。
マッシュルーム以外のすべての野菜を鍋に入れ、ローストを上に置きます（必要に応じてローストを半分に切り、合わせやすいようにします）。
キノコをローストの上に均等に広げます。
蓋をして低温設定で7〜10時間煮ます。
必要に応じて、最後の 1 時間は高設定に設定して野菜を柔らかくし、グレービーソースを作ります。
グレービーソースを濃くするには、大さじ3杯の小麦粉と水を加えて滑らかなペーストを作り、鍋に入れてかき混ぜます。
食べる前に味を調えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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