وعاء الشواء المفضل في أمريكا
يعد America's Favorite Pot Roast عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و34 دقيقة. مصنوع من ذراع لحم بقر يصل وزنه إلى 4 رطل أو وعاء مشوي بدون عظم، ج. دقيق، . ملح، . الفلفل والجزر المقشور والمقطع إلى شرائح طولية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم بإزالة جميع الدهون الزائدة من الشواء، وتحول إلى اللون البني في حالة استخدام ظرف أو أي قطع رخامية أخرى.
الجمع بين الدقيق والملح والفلفل.
فحم اللحم مع خليط الدقيق.
ضعي جميع الخضار باستثناء الفطر في وعاء الفخار وغطيها بالشوي (اقطعي المشوي إلى نصفين، إذا لزم الأمر، ليتناسب بسهولة).
يُوزّع الفطر بالتساوي فوق الشواء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 10 ساعات.
إذا رغبت في ذلك، قم بتشغيل الإعداد العالي خلال الساعة الأخيرة لتليين الخضار وتحضير المرق.
لتكثيف المرق، اصنعي عجينة ناعمة من 3 ملاعق كبيرة من الدقيق والماء وحركيها في وعاء الفخار.
يتبل حسب الذوق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً