Name: Невероятно вкусный и хрустящий куриный шницель
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Yield: 12
Ingredients: 2 большие яйца; 3 tablespoons мед; 3 tablespoons Дижонская горчица; 2 1/2 tablespoons соевый соус; 1 tablespoon измельченный чеснок; 3 cups панировочные сухари или по необходимости; 1 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец; растительное масло для жарки; 12 половинки куриной грудки без костей, очень тонко растертые; 1 лимон, нарезанный дольками

Невероятно вкусный и хрустящий куриный шницель

⏱️ Готово за 26 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 6 min 👥 12 порции 👁️ 6 просмотров

Невероятно вкусный и хрустящий куриный шницель — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 26 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 больших яиц, 3 столовых ложек меда, 3 столовых ложек дижонской горчицы, 2 ½ столовых ложек соевого соуса и 1 столовой ложки измельченного чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Взбейте в миске яйца, мед, дижонскую горчицу, соевый соус и чеснок.

Смешайте панировочные сухари, соль и перец в неглубокой миске.

Нагрейте от 1/2 до 1 дюйма растительного масла в тяжелой сковороде до 350 градусов F (175 градусов C).

Вы также можете использовать фритюрницу.

Положите ломтики курицы в яичную смесь и месите, пока они полностью не покроются ею.

Обвалять курицу в панировочных сухарях до равномерного покрытия.

Работая партиями, осторожно поместите курицу в горячее масло с помощью щипцов и готовьте, пока она не перестанет быть розовой в центре и не подрумянится снаружи, по 3–4 минуты с каждой стороны.

Выложите на бумажные полотенца и подавайте с дольками лимона.

💬 Комментарии