Unglaublich leckeres und knuspriges Hähnchenschnitzel

Name: Unglaublich leckeres und knuspriges Hähnchenschnitzel
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Yield: 12
Ingredients: 2 große Eier; 3 tablespoons Honig; 3 tablespoons Dijon-Senf; 2 1/2 tablespoons Sojasauce; 1 tablespoon zerdrückter Knoblauch; 3 cups Semmelbrösel oder nach Bedarf; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; Pflanzenöl zum Braten; 12 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, sehr dünn zerstoßen; 1 Zitrone, in Spalten schneiden

⏱️ Fertig in 26 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 6 min 👥 12 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Unglaublich leckeres und knuspriges Hähnchenschnitzel ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 26 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 großen Eiern, 3 Esslöffeln Honig, 3 Esslöffeln Dijon-Senf, 2 ½ Esslöffeln Sojasauce und 1 Esslöffel zerdrücktem Knoblauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 6 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 268

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 727mg 32%

Kohlenhydrate gesamt 25.3g 9%

Ballaststoffe 1.4g 5%

Zucker gesamt 6.1g

Eiweiß 22.6g 45%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Honig, Dijon-Senf, Sojasauce und Knoblauch in einer Schüssel verquirlen.

Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.

Erhitzen Sie 1/2 bis 1 Zoll Pflanzenöl in einer schweren Pfanne auf 350 Grad F (175 Grad C).

Sie können auch eine Fritteuse verwenden.

Hähnchenscheiben in die Eimischung geben und kneten, bis sie vollständig bedeckt sind.

Drücken Sie das Hähnchen in die Semmelbrösel, bis es gleichmäßig bedeckt ist.

Legen Sie das Hähnchen portionsweise mit einer Zange vorsichtig in das heiße Öl und braten Sie es 3 bis 4 Minuten pro Seite, bis es in der Mitte nicht mehr rosa und außen gebräunt ist.

Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zitronenspalten servieren.