अमरेट्टी (बादाम मैकरून)

अमरेट्टी (बादाम मैकरून)

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अमारेट्टी (बादाम मैकरून) एक मध्यम आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. बिना छना हुआ आटा, 1 (8 औंस) बादाम का पेस्ट, 2 अंडे की सफेदी, थोड़ा फेंटा हुआ और पिगनोली (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

आटे और नमक के साथ चीनी छान लें; रद्द करना।

मध्यम कटोरे में, बादाम के पेस्ट को लकड़ी के चम्मच से तोड़ लें।

अंडे की सफेदी मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित होने और काफी चिकना होने तक फेंटें।

आटे के मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।

कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर हल्के से गोल चम्मच भर कर डालें, जिस पर एल्युमिनियम फॉयल लगा हुआ है और चिकना किया हुआ है। हल्के हाथों से गोल आकार दें.

प्रत्येक में पिग्नोली नट्स दबाएं।

सुनहरा होने तक 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

थोड़ा ठंडा होने दें, ध्यान से रैक पर निकालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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