Amaretti (Mandelmakronen)
Amaretti (Mandelmakronen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/4 c. ungesiebtes Mehl, 1 (8 oz.) Dose Mandelpaste, 2 Eiweiß, leicht geschlagen und Pignoli (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker mit Mehl und Salz sieben; beiseite legen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Mandelpaste mit einem Holzlöffel zerkleinern.
Eiweiß hinzufügen und schlagen, bis es gut vermischt und einigermaßen glatt ist.
Mehlmischung einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie leicht gerundete Teelöffel im Abstand von 5 cm auf ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes und gefettetes Backblech. Leicht zu Runden formen.
Jeweils Pignoli-Nüsse hineindrücken.
20 bis 25 Minuten goldbraun backen.
Etwas abkühlen lassen und vorsichtig vom Rost nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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