アリッサのノルウェージャン レフセ
Alyssa'S Norwegian Lefseは、適度に簡単なディナーです。中くらいのベーキングポテト5個、小さじ1で作ります。塩、大さじ3。バター、1/2c。牛乳またはクリームと小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモの皮をむいて茹でます。
熱いうちにマッシュし、塩、バター、牛乳を加えます。
冷やして砂糖と十分な小麦粉を加えて簡単に丸めます。
小麦粉をまぶし、スプーン一杯分の生地をできるだけ薄く（パイ生地よりも薄く）伸ばします。
6〜8インチの円に切ります。コンロの上に油を塗っていない鉄板で両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。
食べる準備ができるまで、数枚の湿らせたタオルの間にレフセを柔らかく保ちます。
バターと黒砂糖または白砂糖を塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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