أليسا النرويجية Lefse
Alyssa'S النرويجية Lefse هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 1 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/2 ج. الحليب أو الكريمة و 1 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر البطاطس واغليها.
اهرسيها وأضيفي الملح والزبدة والحليب بينما لا تزال ساخنة.
تبرد وأضف السكر وكمية كافية من الدقيق حتى تتدحرج بسهولة.
طحين الدقيق وافردي ملعقة من العجين رقيقة قدر الإمكان (أرق من قشرة الفطيرة).
قطع في دوائر 6 إلى 8 بوصة. اخبزيها في صينية غير مدهونة فوق الموقد حتى تكتسب اللون البني الفاتح من كلا الجانبين.
احتفظ بالليفة طرية بين عدة مناشف مبللة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
دهنها بالزبدة والسكر البني أو الأبيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً