杏仁传奇蛋糕
杏仁传奇蛋糕是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。切碎的杏仁,2 1/3 c。过筛的中筋面粉,2茶匙。发酵粉,3/4 茶匙。盐和 1/4 茶匙。苏打水,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
用 2 汤匙在 9 英寸 Bundt 平底锅上涂抹大量油脂。
撒上切碎的杏仁。
将面粉与泡打粉、苏打粉和盐重新过筛。
用 1 1/4 杯糖和调味料将起酥油打成奶油状。打入蛋黄。
加入面粉混合物、牛奶、柠檬和果皮。用塔塔粉搅打蛋白。
逐渐加入剩余的 1/4 杯糖,打至硬蛋白霜。
折叠成面糊。
变成平底锅。
将整个杏仁压在面糊表面下方。
300°(烤箱中心以下)烘烤1小时20至30分钟。
静置 10 分钟,然后倒扣在金属架上冷却。
冷却后刷上杏釉。
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