Sablés garnis de fudge aux amandes
Les sablés garnis de fudge aux amandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli (2 bâtonnets), 1/2 c. sucre en poudre, 1/4 c. sel, 1 1/4 c. farine tout usage et 2 c. (12 oz par paquet) de pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre, le sucre et le sel jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer la farine. Avec les mains farinées, presser dans le moule préparé.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Dans une casserole à fond épais, à feu doux, faire fondre les pépites de chocolat avec le lait concentré sucré en remuant constamment jusqu'à ce que les pépites soient fondues.
Incorporer l’extrait d’amande.
Répartir uniformément sur les sablés.
Saupoudrer d'amandes; appuyez fermement.
Refroidir 3 heures.
Couper en barres.
Conserver à température ambiante.
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