बादाम क्रंच कुकीज़

ओवन को 350° तक गर्म करें।

बिना चिकनाई वाली बेकिंग शीट का प्रयोग करें।

एक बड़े कटोरे में, दानेदार चीनी, पिसी चीनी, ऑलियो और तेल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। बादाम का अर्क और अंडे डालें।

अच्छी तरह से मलाएं। सूखी सामग्री को मिला लें.

क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें। बादाम और ईंट डालकर मिलाएँ। आटे को ठंडा कीजिये. आटे के बड़े चम्मच भर कर गोले बना लें। चीनी में रोल करें.

बेकिंग शीट पर लगभग 4 से 5 इंच की दूरी रखें।

चीनी में कांटा डुबाकर, कुकीज़ को क्रिसक्रॉस पैटर्न में चपटा करें।

12 से 18 मिनट तक या किनारों के चारों ओर हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। पैन से रैक में निकालने से पहले 1 मिनट ठंडा करें।

लगभग 50 कुकीज़ बनाता है.

आप अपनी इच्छानुसार आकार भिन्न-भिन्न कर सकते हैं।

तब समय में कुछ समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।