アルメハス・コン・アロス(アサリのライス添え)
Almejas Con Arroz(アサリとライス)は、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。オリーブオイル、玉ねぎ大1個(スライス)、ピーマン1個(みじん切り)、1c。米と2c。ストックでもブイヨンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとピーマンをオリーブオイルで玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。ご飯を加えます。グレーズするまでかき混ぜます。
ストックまたはブイヨン、サフラン、トマト、塩、アサリのジュースを加えます。沸騰させます。
蓋をせずに15分間調理します。刻んだオリーブを加えます。
カバー;すべての液体が吸収され、ご飯がふわふわになるまで、または300°のオーブンに入れることができるまで、暖かい場所に10〜15分間放置します。
4~5人分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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