كعكة ألبرتا ماكلاود الإسفنجية الكريمية
تعتبر كعكة ألبرتا ماكلاود الإسفنجية الكريمية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 صفار بيض، 3 ملاعق كبيرة. الماء البارد، 1 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الليمون و 1 1/2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز صفار البيض. أضيفي الماء واخفقي حتى يصبح سميكًا ولونه ليمونيًا.
أضف السكر ببطء واخفقه جيدًا.
أضف مستخلص الليمون. يُضاف الدقيق المنخول ببطء، ونشا الذرة، والبيكنج باودر ويُخفق. ثم يُضاف بياض البيض المخفوق بشدة ويُخبز في فرن بطيء جدًا (قد يكون من 300 درجة إلى 325 درجة). إذا بدأ الجزء العلوي بالتحول إلى اللون البني كثيرًا، فضع فوقه قطعة من ورق التغليف البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً