Fondue de caranguejo do Alasca
O fondue de caranguejo do Alasca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos, 1/2 xícara. leite, 1 c. queijo cheddar ralado, 1 (6 onças) pacote. carne congelada de caranguejo real do Alasca, descongelada e escorrida e 2 c. cubos de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela, misture a sopa, o leite e o queijo.
Aqueça até o queijo derreter. Misture o caranguejo, os cubos de pão, a mostarda, o molho inglês e a pimenta.
Bata as gemas até ficarem espessas e com cor limão. Aos poucos, misture a mistura de caranguejo.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas; envolva na mistura de sopa.
Despeje em
Caçarola de 1 1/2 litro. Asse a 325° por 1 hora ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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