Агнес Лайонс Перечная Релиш
Agnes Lyons Pepper Relish — умеренно легкий ужин. Сделано из 24 зеленых перцев, 24 красных перцев, 20 луковиц, 5 фунтов сахара и 1/2 галлона. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Вымойте, очистите и обсушите перец.
Перцы мелко измельчить.
После измельчения снова отожмите и слейте воду.
Лук измельчить.
Пока измельчаете лук, подготовьте кастрюлю с кипящей водой.
Лук должен находиться в кипящей воде в течение 10 минут.
Слейте воду и поставьте 3 лотка с кубиками льда, чтобы охладить лук.
Положите лук в кастрюлю и добавьте все остальные ингредиенты, кроме специй.
Положите специи в марлю и дайте им плавать в рассоле после того, как он закипит, в течение 10 минут.
Получается 12 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий