非洲秋葵炖菜
非洲秋葵炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 个洋葱(切碎)、1 个青椒(去籽)、2 瓣大蒜、1/4 杯制成。切碎的欧芹和 5 个大的成熟西红柿(去皮),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在搅拌机或食品加工机中将洋葱、青椒、大蒜、欧芹和西红柿打成泥;放在一边。
在平底锅中加热油,将肉各面煎至棕色。
将番茄混合物添加到肉中。
如果果泥看起来太稠,加一点水或高汤。
盖上锅盖,小火煮至肉变软熟。
加入秋葵,煮 30 分钟。
用盐和胡椒调味。 4人份。
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