エイブルスキヴァーズ - デンマークのアップルケーキ

Name: エイブルスキヴァーズ - デンマークのアップルケーキ
Ingredients: 2 c. 小麦粉; 1/2 tsp. 塩; 1 1/2 c. バターミルク; 1/2 c. 生クリーム; 4 卵黄; 1 tsp. ソーダ; 2 tbsp. 沸騰したお湯; 4 卵白

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エイブルスキヴァーズ - デンマークのアップルケーキは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、1 1/2 c。バターミルク、1/2 c。生クリームと卵黄4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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#ケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 小麦粉

1/2 tsp. 塩

1 1/2 c. バターミルク

1/2 c. 生クリーム

4 卵黄

1 tsp. ソーダ

2 tbsp. 沸騰したお湯

4 卵白

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を合わせてふるいにかけます。

バターミルク、クリーム、卵黄を加えます。

よく打ちます。

沸騰したお湯にソーダを溶かします。

混合物に加えます。

卵白を角が立つまでしっかり泡立てます。

溶き卵白を生地に混ぜます。

バタースキーバーパンの各カップに小さじ1/2のバターを入れます。各カップにスプーン一杯の生地を落とします。焼き色がついたらフォークで返し、反対側も焼きます。

たっぷりのバターを添えて、シロップやフルーツをトッピングしたり、デンマーク人のように粉砂糖を添えたりして食べます。

🍷 完璧なペアリング