Ableskivers - كعك التفاح الدنماركي
Ableskivers-Danish Apple Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 ج. اللبن، 1/2 ج. كريمة ثقيلة وصفار 4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ينخل الدقيق والملح معاً.
أضف اللبن والقشدة والصفار.
فاز جيدا.
حل الصودا في الماء المغلي.
أضف إلى الخليط.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً ويحتفظ بالذروة.
يُضاف بياض البيض المخفوق إلى الخليط.
ضعي نصف ملعقة صغيرة من الزبدة في كل كوب من المقلاة القابلة للسكب. ضعي ملعقة من الخليط في كل كوب. عندما يصبح لونها بنيا، اقلبيها بالشوكة واخبزيها على الجانب الآخر.
يقدم مع الكثير من الزبدة، ويعلوه شراب، أو فواكه أو مثل الطريقة الدنماركية، مع السكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً