阿伯丁郡醉酒莱尔德

阿伯丁郡醉酒莱尔德

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阿伯丁郡醉酒莱尔德(Aberdeenshire Tipsy Laird)是一顿比较简单的晚餐。由 6 个不新鲜的海绵蛋糕或瑞士卷、1 罐覆盆子果酱、4 盎司制成。雪利酒,1/2 分。 (8 盎司)浓奶油和香草调味料,此配方提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将海绵蛋糕切开,涂上厚厚的果酱,然后沿着高玻璃碗、蛋糕碗或蜜饯架的底部和侧面排列。

撒上磨碎的柠檬皮。将白兰地和雪利酒混合在一起,倒在海绵蛋糕上,使其充分浸泡。

倒在蛋奶冻上,冷藏,静置直至变冷变硬。

将奶油搅打至松软;添加白糖和香草调味料。

将其堆在蛋奶冻的顶部,并用樱桃或切碎的坚果装饰尖端。

如果需要,可以在碗中央添加一枝薄荷作为装饰。

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