アバディーンシャー ほろ酔いレアード
アバディーンシャーのほろ酔いレアードは、適度に簡単なディナーです。古くなったスポンジケーキまたはスイスロール6個、ラズベリージャム1瓶、4オンスで作ります。シェリー酒、1/2 pt. （8オンス）の生クリームとバニラ風味のこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
スポンジケーキを分割し、ジャムを厚く塗り、背の高いガラスボウル、トライフルボウル、またはコンポートスタンドの底と側面に沿って並べます。
細かくすりおろしたレモンの皮をふりかけます。ブランデーとシェリー酒を混ぜ合わせ、スポンジケーキの上に注ぎ、しっかりと染み込ませます。
カスタードの上に注ぎ、冷蔵庫で冷やし、固まるまで放置します。
クリームをふわふわになるまで泡立てます。好みに応じて白砂糖とバニラフレーバーを加えます。
これをカスタードの上に重ね、先端にチェリーや刻んだナッツを飾ります。
必要に応じて、ボウルの中央にミントの小枝を追加して飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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