90分のディナーロール

90分のディナーロール

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90 分のディナー ロールは、適度に簡単なディナーです。 2~2 1/2 cで作ります。ふるわない小麦粉、小さじ1/2。塩、1/​​2 c。牛乳、大さじ2。マーガリンと大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉3/4カップ、砂糖、塩、未溶解イーストを混ぜます。

牛乳、水、マーガリンを120度~130度に加熱します。

乾燥した材料に徐々に加え、中速で2分間泡立てます。

柔らかい生地を作るのに十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜます。

生地を2〜3分間こねます。 12等分します。

ボールの形に成形します。

油を塗った8インチの丸型パンに置きます。

オーブンの一番下のラックにある大きな鍋に1インチの熱湯を注ぎます。

ロールを水の上のラックに置きます。

オーブンのドアを覆って閉じます。

30分間発酵させます。

ロールのカバーを外し、水を取り除きます。

オーブンを375°に回転します。

20〜25分間、または完了するまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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