90 मिनट डिनर रोल्स
90 मिनट डिनर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिना छना हुआ आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. दूध, 2 बड़े चम्मच। मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3/4 कप आटा, चीनी, नमक और बिना घुला हुआ खमीर मिला लें।
दूध, पानी और मार्जरीन को 120° से 130° तक गर्म करें।
धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें और मध्यम गति से 2 मिनट तक फेंटें।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में अतिरिक्त आटा मिलाएं।
2 से 3 मिनिट तक आटा गूथ लीजिये. 12 बराबर भागों में बाँट लें।
गेंदों का आकार दें.
चिकनाई लगे 8 इंच के गोल पैन में रखें।
ओवन के निचले रैक पर एक बड़े पैन में 1 इंच उबलता पानी डालें।
रोल को पानी के ऊपर रैक पर सेट करें।
ओवन का दरवाज़ा ढकें और बंद करें।
30 मिनट तक उठने दें।
रोल्स को खोलें, पानी हटा दें।
ओवन को 375° पर घुमाएँ।
20 से 25 मिनट या पक जाने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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