大きなパン 2 斤
大きなパン2斤は、適度に簡単な夕食です。 9cで作りました。白い小麦粉、3c。強力粉、大さじ2。塩、大さじ1砂糖と2パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを非常にぬるま湯、小麦粉小さじ1、砂糖小さじ1に溶かします。
5 分間待ちます。
小麦粉12カップにくぼみを作ります。
小麦粉を加えたイースト混合物を注ぎ、柔らかい生地を作ります。 4カップのお湯を加えます。
生地を手で加工します。
蓋をして2倍の大きさになるまで1～2時間発酵させます。
生地をパンチダウンして8分間こねます。
再び2倍の大きさになるまで発酵させます。
400°で40分間焼きます。
オーブンから出す直前に熱湯を塗ります。
大きめのパンが2個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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