2 hogazas de pan grandes
2 hogazas grandes El pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 c. harina blanca, 3 c. harina de pan, 2 cucharadas. sal, 1 cucharada. azúcar y 2 paquetes. levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva la levadura en agua muy tibia, 1 cucharadita de harina y 1 cucharadita de azúcar.
Espere 5 minutos.
Hacer un hueco en las 12 tazas de harina.
Vierta la mezcla de levadura con un poco de harina para obtener una masa suave. Agrega 4 tazas de agua caliente.
Trabajar la masa con la mano.
Cubra y deje crecer hasta que duplique su tamaño, de 1 a 2 horas.
Golpee la masa y amase durante 8 minutos.
Deje crecer hasta que vuelva a duplicar su tamaño.
Hornear a 400° durante 40 minutos.
Pincelar con agua caliente justo antes de salir del horno.
Rinde 2 panes grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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