14-дневные сладкие соленые огурцы
14-дневные сладкие соленья — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из маринованных огурцов весом 4 фунта (от 2 до 5 дюймов), 3/4 стакана. консервированная или маринованная соль, разделенная, 2 ст. семян сельдерея, 2 ст. смеси специй для маринования и 5 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте огурцы.
Отрежьте от конца цветка кусочек толщиной 1/16 дюйма и выбросьте.
Оставьте 1/4 дюйма стебля прикрепленным.
Поместите целые огурцы в подходящий контейнер емкостью 1 галлон.
Смешайте 1/4 стакана соли с 2 литрами воды; довести до кипения.
Залить огурцами.
Добавьте подходящую крышку и вес.
Поместите чистое полотенце на контейнер. Хранить при температуре около 70°.
На третий день слейте соленую воду и выбросьте.
Промойте огурцы и повторно ошпарьте тару; покрытие и вес. Верните огурцы в контейнер.
Добавьте 1/4 стакана соли в 2 литра пресной воды и вскипятите.
Залить огурцами.
Замените крышку и груз; вытереться чистым полотенцем.
На пятый день слейте соленую воду и выбросьте.
Смывать.
Получается от 5 до 9 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий