14日間のスイートピクルス
14日間のスイートピクルスは、適度に簡単な夕食です。 4 ポンド (2 ～ 5 インチ) のピクルスキュウリ、3/4 c で作ります。缶詰またはピクルス塩、分割、大さじ2。セロリの種、大さじ2。ミックスピクルススパイスと5 1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを洗います。
花の端から1/16インチのスライスを切り取り、捨てます。
ステムの1/4インチは取り付けたままにしておきます。
キュウリ全体を適切な 1 ガロンの容器に入れます。
1/4カップの塩を2クォートの水と混ぜます。沸騰させます。
キュウリの上に注ぎます。
適切なカバーとウェイトを追加します。
清潔なタオルを容器の上に置きます。約70°で保管してください。
3日目に塩水を切って捨てます。
キュウリを洗い、容器を再度火傷します。カバーと重量。キュウリを容器に戻します。
2クォートの真水に1/4カップの塩を加えて沸騰させます。
キュウリの上に注ぎます。
カバーとウェイトを交換します。清潔なタオルで回復してください。
5日目に塩水を切って捨てます。
リンス。
5～9パイントが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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