14天甜泡菜
14天甜泡菜是一顿比较简单的晚餐。用黄瓜制成,2 c。盐,1 加仑。水,2茶匙。明矾和 1 夸脱。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
加热 2 杯盐和 1 加仑水,倒入锅中。
将干净的整根黄瓜在此溶液中浸泡 7 天。用盘子在边缘下称量黄瓜的重量。
每天清除浮渣。从边缘取出黄瓜;洗净,用清水浸泡24小时。
将明矾和 1 夸脱水煮沸。
将黄瓜切片并用这种沸腾的溶液覆盖。
让切片浸泡2小时;消除。
用冰水清洗并冷却。
沥干。
🍷 完美搭配
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