14-дневные сладкие соленые огурцы
14-дневные сладкие соленья — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из огурцов, 2 гр. соль, 1 гал. вода, 2 ч. л. квасцов и 1 кварту. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте 2 стакана соли и 1 галлон воды и вылейте в кувшин.
Замочите в этом растворе чистые целые огурцы на 7 дней. Взвесьте огурцы под крышкой тарелкой.
Удаляйте накипь каждый день. Снимите огурцы с краев; промыть и замочить в чистой воде на 24 часа.
Доведите до кипения квасцы и 1 литр воды.
Нарежьте огурцы и залейте этим кипящим раствором.
Дайте ломтикам пропитаться 2 часа; удалять.
Промойте и остудите ледяной водой.
Хорошо слейте воду.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий