Picles doces de 14 dias
Pickles doces de 14 dias é um jantar moderadamente fácil. Feito com pepino, 2 c. sal, 1 gal. água, 2 colheres de chá. alume e 1 qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Aqueça 2 xícaras de sal e 1 litro de água e despeje em uma panela de barro.
Mergulhe pepinos inteiros e limpos nesta solução por 7 dias. Pese os pepinos até a borda com um prato.
Remova a escória todos os dias. Remova os pepinos da borda; lave e deixe de molho em água limpa por 24 horas.
Deixe ferver o alume e 1 litro de água.
Fatie os pepinos e cubra com esta solução fervente.
Deixe as fatias de molho por 2 horas; remover.
Lave e deixe esfriar com água gelada.
Escorra bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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