زوبا دي فونغي (شوربة كريمة الفطر)
Zuppa Di Funghi (حساء كريمة الفطر) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر (الطازج)، 6 ملاعق كبيرة. زبدة 6 ملاعق كبيرة. دقيق 8 ج. مرق الدجاج الساخن و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تنظيف الفطر وختم.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
يُضاف الفطر المفروم ويُطهى لمدة 8 دقائق تقريبًا.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج.
أضيفي مرق الدجاج تدريجياً.
يقلب حتى يصبح سميكًا.
أضف الحليب والتوابل.
الحرارة من خلال. يضاف صفار البيض، ويقلب جيداً.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً