Süßes Zucchini-Relish
Zucchini Sweet Relish ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 c. geschnittene Zucchini, gemahlen, 4 c. geschnittene Zwiebeln, gemahlen, 5 EL. Salz, 2 1/2 c. Essig und 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucchini- und Zwiebelscheiben durch den Fleischwolf geben.
Mit 5 EL Salz gut vermischen; über Nacht stehen lassen.
Mit kaltem Wasser abspülen.
In einem Sieb oder Sieb gut abtropfen lassen.
In einem großen Wasserkocher Essig, Zucker, trockenen Senf, Muskatnuss, Maisstärke, Kurkuma, Selleriesamen und schwarzen Pfeffer vermischen.
Kochen, bis es anfängt einzudicken.
Gemahlenes Gemüse hinzufügen und gut vermischen.
30 Minuten lang langsam kochen.
Kann es heiß sein, Gläser auf einmal sterilisieren?
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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