كوسة المذاق الحلو
Zucchini Sweet Relish هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 12 ج. شرائح كوسة مطحونة 4 ج. بصل مقطع إلى شرائح، مطحون، 5 ملاعق كبيرة. ملح 2 1/2 ج. الخل و 6 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي شرائح الكوسة والبصل من خلال مفرمة الطعام.
تخلط جيدا مع 5 ملاعق كبيرة من الملح. دعونا نقف بين عشية وضحاها.
شطف بالماء البارد.
صفيها جيدًا في مصفاة أو منخل.
في غلاية كبيرة، اخلطي الخل والسكر والخردل الجاف وجوزة الطيب ونشا الذرة والكركم وبذور الكرفس والفلفل الأسود.
اطبخي حتى يبدأ في التكاثف.
أضف الخضار المطحونة واخلطها جيدًا.
طبخ ببطء لمدة 30 دقيقة.
يمكن تسخين الجرار وتعقيمها مرة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً