西葫芦炖菜
西葫芦炖菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用 2 磅汉堡(牛肉、鹿肉或麋鹿肉、1 个大罐头或 4 个新鲜西红柿、1 个大洋葱、1 个大青椒以及盐和胡椒调味)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
少量油将肉煎成棕色。
沥干油。
添加西红柿。
如果新鲜,切片或切成块。
将洋葱切成块。
辣椒去核(去掉茎和种子)。
将西葫芦切片(不去皮)。
如果是罐装的,请添加番茄汁,否则,请使用 2 杯番茄汁和 2 杯水。
煮至蔬菜变软。
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