Zucchini-Eintopf
Zucchini-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hamburger (Rind, Wild oder Elch), 1 großen Dose oder 4 frischen Tomaten, 1 großen Zwiebel, 1 großen grünen Paprika und Salz und Pfeffer nach Geschmack, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Fleisch in wenig Öl anbraten.
Öl ablassen.
Tomaten hinzufügen.
Wenn es frisch ist, schneiden oder schneiden Sie es in Stücke.
Zwiebel in Stücke schneiden.
Pfeffer entkernen (Stiel und Kerne entfernen).
Zucchini in Scheiben schneiden (ohne zu schälen).
Fügen Sie Saft von Tomaten hinzu, falls diese aus der Dose sind. Andernfalls verwenden Sie 2 Tassen Tomatensaft und 2 Tassen Wasser.
Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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