Caçarola De Abóbora Abobrinha
Caçarola de Abobrinha e Abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora em cubos, 4 ovos, 1/2 xícara. leite, 1 quilo de queijo jack em cubos e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe a abóbora delicadamente em água e sal até ficar macia.
Escorra bem e deixe esfriar.
Misture os ovos, o leite, o queijo em cubos, o sal, o fermento, a farinha, a salsa e a pimenta malagueta.
Dobre na abóbora cozida e resfriada. Unte generosamente com manteiga uma assadeira de vidro retangular de 9 x 13 polegadas. Polvilhe o fundo e as laterais com migalhas de pão fino.
Despeje a mistura de abóbora.
Polvilhe mais migalhas por cima e salpique com manteiga. Asse a 325° por cerca de 30 minutos.
Serve 10.
Grande sobra!
🍷 Combinações Perfeitas
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