ズッキーニのスープ

ズッキーニのスープ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ズッキーニのスープは、約1時間10分で作れる感動的なスープです。粗く刻んだベーコン、中くらいの玉ねぎ、みじん切りにしたニンニク、中くらいのズッキーニ 8 本 (2 ポンド) をスライスし、ビーフ コンソメで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

ベーコンをダッチオーブンで炒めて炒めます。

大さじ1杯を除いてすべての脂肪を注ぎます。

玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで油で炒めて炒めます。パルメザンチーズ以外の残りの材料を加えて混ぜます。

沸騰するまで加熱し、15分間煮ます。一度に少量のスープをブレンダーとピューレに入れます。

再加熱します。

すりおろしたパルメザンチーズを上に添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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