Name: حساء الكوسة
Ingredients: 1 lb. سجق إيطالي حلو أو حار، منزوع الغلاف ومقطع إلى قطع بحجم نصف بوصة; 2 c. كرفس، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 2 lb. كوسة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 1 c. بصل مفروم; 2 cans (28 أونصة لكل واحدة) طماطم; 2 tsp. ملح; 1 tsp. بهارات ايطالية; 1 tsp. زعتر وسكر; 1/2 tsp. رَيحان; 1/4 tsp. مسحوق الثوم; 2 فلفل أخضر، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

حساء الكوسة

👁️ 8 مشاهدة

حساء الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من النقانق الإيطالية الحلوة أو الساخنة، ويتم إزالة الغلاف وتقطيعه إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، 2 ج. كرفس، مقطع إلى قطع 1/2 بوصة، 2 رطل كوسة، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة، 1 ج. البصل المفروم وعلبتين (28 أونصة لكل منهما) من الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.