Соте из кабачков

Name: Соте из кабачков
Ingredients: 3 tbsp. масло/маргарин; 3 c. неочищенные кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/8 дюйма.; 1/4 c. зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками; 1 tbsp. измельченный свежий базилик; 1 большой помидор, очищенный и нарезанный кубиками; 1 c. тертая Моцарелла; 1/4 c. тертый сыр Пармезан

👁️ 3 просмотров

Соте из кабачков — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочное масло/маргарин, 3 ст. неочищенные кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/8 дюйма, 1/4 ст. зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками, 1 ст. измельченный свежий базилик и 1 большой помидор, очищенный и нарезанный кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 tbsp. масло/маргарин

3 c. неочищенные кабачки, нарезанные ломтиками толщиной 1/8 дюйма.

1/4 c. зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками

1 tbsp. измельченный свежий базилик

1 большой помидор, очищенный и нарезанный кубиками

1 c. тертая Моцарелла

1/4 c. тертый сыр Пармезан

👨‍🍳 Приготовление

В 10-дюймовой кастрюле растопите масло/маргарин на среднем огне.

Добавьте кабачки, лук и базилик.

Перемешайте, чтобы равномерно покрыть все овощи. Готовьте, время от времени помешивая, пока кабачки не станут почти нежными и хрустящими, около 8 минут.

Добавьте кубики помидоров; готовить 1 минуту.

Посыпьте сырами.

Накройте крышкой и дайте постоять около минуты, пока сыр не начнет плавиться.

Обслуживает 6.