Цуккини Соте
Соте из кабачков — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. кабачки, нарезанные толстыми ломтиками, 1/4 ст. масло, 1/2 ст. нарезанные консервированные помидоры, осушенные, 1 столовая ложка нарезанного лука и 1/4 чайной ложки перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на масле до прозрачности, часто помешивайте.
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме сыра.
Накройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне, но осторожно помешивайте, пока кусочки кабачков не станут прозрачными, но все еще твердыми. Это может занять от 10 до 15 минут.
Можно добавить небольшое количество слитой томатной жидкости, если овощи не очень сочные.
Выложите готовые кабачки в жаростойкую форму.
Посыпьте сыром и поставьте под жаровню, пока сыр не станет коричневым.
Не пережаривайте кабачки, они должны быть твердыми и хрустящими.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий