Salada de Abobrinha
Salada de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 abobrinhas médias picadas, 2 colheres de chá. sal, 1 c. creme de leite, 1 colher de sopa. suco de limão fresco e 1 colher de chá. semente de cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma peneira, polvilhe a abobrinha com sal e deixe descansar por 15 minutos.
Esprema o máximo de umidade possível da abobrinha. Combine os ingredientes restantes em uma tigela de cerâmica.
Junte a abobrinha. Refrigere pelo menos uma hora.
Colheita
4 porções.
Carboidrato 5 g, proteína 3 g, gordura 8 g, calorias 136.
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