तोरी सलाद
तोरी सलाद एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम तोरई से बना, कटा हुआ, 2 चम्मच। नमक, 1 सी. खट्टा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच। ताजा नीबू का रस और 1 चम्मच। जीरा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक कोलंडर में, नमक के साथ तोरी छिड़कें और 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
तोरी से यथासंभव नमी निचोड़ें। बची हुई सामग्री को चीनी मिट्टी के कटोरे में मिला लें।
तोरी में हिलाओ. कम से कम एक घंटा ठंडा करें।
उपज
4 सर्विंग्स.
कार्बोहाइड्रेट 5 ग्राम, प्रोटीन 3 ग्राम, वसा 8 ग्राम, कैलोरी 136।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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