Salade De Courgettes
La salade de courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 courgettes moyennes, râpées, 2 c. sel, 1 c. crème sure, 1 cuillère à soupe. jus de citron vert frais et 1 c. graines de cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Dans une passoire, saupoudrez les courgettes de sel et laissez reposer 15 minutes.
Pressez autant d'humidité que possible des courgettes. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol en céramique.
Incorporer les courgettes. Réfrigérer au moins une heure.
Rendement
4 portions.
Glucides 5 g, protéines 3 g, lipides 8 g, calories 136.
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