西葫芦砂锅饭（15人份）
西葫芦砂锅饭（15人份）是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 磅小西葫芦制成，切成薄片，3 杯。煮熟的米饭，4 c。煮熟的鸡肉或火鸡，切块，1罐（1磅）西红柿，切碎并沥干，以及2 1/2 c.磨碎的蒙特利杰克奶酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将西葫芦放入沸水中煮至脆嫩（3 至 5 分钟）。
沥干。
在涂了油的 3 夸脱砂锅中，放入米饭、1 杯酸奶油酱、火鸡或鸡肉、奶酪、西葫芦、西红柿、剩余的酸奶油酱和欧芹。
350° 烘烤 45 分钟。
上菜前静置几分钟。
🍷 完美搭配
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