كوسة المذاق
Zucchini Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 ج. كوسة، 1 1/4 ج. فلفل أخضر، 3 ج. البصل 5 ملاعق كبيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الكركم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطحن الكوسة والفلفل الأخضر والبصل.
أضف الملح واخلطه جيدًا.
ينقع طوال الليل ثم يصفى.
يُطهى الكركم وبذور الكرفس والسكر والخل حتى يصبح شفافًا.
نسكب الخليط فوق الخليط السابق، ثم نحفظه في مرطبانات.
(أقوم بخلط خليط المذاق وخليط الخل معًا وتسخينه جيدًا.)
يمكن وضعه في حمام ماء ساخن لمدة 5 دقائق للتأكد من إغلاق البرطمانات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً