ズッキーニレリッシュ
ズッキーニレリッシュは印象的なディナーです。 5cで作りました。すりおろしたズッキーニ、2c。すりおろした玉ねぎ、小さじ6 1/2。塩、1c。さいの目に切ったピーマンと1c。角切りの赤唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにズッキーニ、玉ねぎ、塩を入れます。
よく混ぜて蓋をします。
一晩冷蔵します。翌日、水をよく切り、冷水で洗い流します。 1時間水切りします。
混合物を残りの材料と一緒に重い鍋に入れます。
沸騰させ、時々かき混ぜながら30分間煮ます。
冷却し、蓋をして冷蔵庫で最長 4 週間保管します。または、3 ～ 4 パイントの瓶に詰めて密封し、沸騰したお湯の中で 10 分間処理します。
ハンバーガー、サンドイッチ、コールドミートのトッピングとして最適です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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