Casserole de tarte aux courgettes (pour 8 portions)

Casserole de tarte aux courgettes (pour 8 portions)

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La cocotte de tarte aux courgettes (pour 8 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 1 lb de fromage monterey jack, râpé (réserver 1/2 c. pour la garniture), 3 courgettes moyennes, tranchées finement, étuvées et égouttées ou à la vapeur, 1 grosse tomate tranchée et 2 c. ou du poulet cuit en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer une cocotte de 3 litres.

Étalez comme suit : riz, poulet, fromage, courgettes et tomates.

Mélanger la crème sure, les piments, l'origan, le sel d'ail, le poivron vert et l'oignon vert.

(Sel et poivre, si désiré.)

Verser sur une cocotte en couches.

Saupoudrer le dessus de 1/2 tasse de fromage râpé et de persil.

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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