Name: Casserole de tarte aux courgettes (pour 8 portions)
Ingredients: 2 c. riz cuit; 1 lb. Fromage Monterey Jack, râpé (réserver 1/2 tasse pour la garniture); 3 courgettes moyennes, tranchées finement, étuvées et égouttées ou cuites à la vapeur; 1 grosse tomate, tranchée; 2 c. ou plus de poulet cuit en cubes; 1 (7 oz.) can piments verts coupés en dés; 1 tsp. origan; 1 tsp. sel d'ail; 2 tbsp. poivron vert haché; 2 tbsp. oignon vert haché; 1 tbsp. persil haché (pour la garniture); 2 c. crème sure (peut être faible en gras)

Casserole de tarte aux courgettes (pour 8 portions)

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La cocotte de tarte aux courgettes (pour 8 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 1 lb de fromage monterey jack, râpé (réserver 1/2 c. pour la garniture), 3 courgettes moyennes, tranchées finement, étuvées et égouttées ou à la vapeur, 1 grosse tomate tranchée et 2 c. ou du poulet cuit en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.